Groente en fruit groothandel

Wij, Van Gelder groente & fruit, zijn een oer-Hollandse en hypermoderne AGF leverancier. Als groente en fruit groothandel met eigen kwekerij en gecertificeerde leveranciers leveren we alles dagvers op het gebied van aardappelen, verse groenten en fruit. Van onbewerkte producten per stuk voor horeca & catering tot op palletniveau voor retail & grootkeuken. 

Familiebedrijf

Van Gelder groente & fruit is een écht familiebedrijf. Het is allemaal begonnen begin vijftiger jaren toen Leen van Gelder senior begon met het verbouwen van spruiten op zijn eigen stukje land. De spruiten floreerden en de stap naar kweker werd gezet. Hard werken en een gezonde ondernemerszin heeft ons, onder de leiding van de zoons van Leen van Gelder senior, in de ruim zestig jaar gemaakt wat het nu is: Dé AGF-specialist met het grootste assortiment van Nederland. 

Dé AGF-specialist van Nederland

Met ruim 60 jaar ervaring in de wereld van groenten en fruit hebben we in de loop der jaren enorm veel specialistische kennis opgedaan. Dit maakt dat wij, Van Gelder groente & fruit, dé AGF-specialist van Nederland zijn.

Kennis delen & inspireren

Als AGF-specialist vinden wij het belangrijk om onze kennis te delen en onze klanten te inspireren. Daarom nemen we onze klanten mee in de zoektocht naar nieuwe producten en gaan we op bezoek bij telers. Ook vertellen we op onze webshop alles over onze producten en delen we alle informatie over de seizoenen.

Grootste assortiment van Nederland

Voor een ruim aanbod groenten en fruit bent u bij ons aan het juiste adres. Wij hebben namelijk standaard ruim 5.000 producten op voorraad. Van appels tot pitahaya’s en van paddenstoelen tot eetbare bloemen.

Versheid en kwaliteit

Bij Van Gelder gaat het ons om een ding: zo vers mogelijke producten die we meteen bij de bron halen. Dankzij een nauwe samenwerking met onze telers beheersen we de hele keten. We kunnen precies met ze afstemmen wanneer we wat krijgen. Rekening houdend met de seizoenen halen we zo het beste uit onze groenten en fruit. Zodat u altijd de garantie heeft van versheid en kwaliteit. Niet voor niets is ons motto: vandaag geplukt, morgen op het bord!

Het verschil maken

Ook bij onze telers ligt de lat hoog. Ze gaan voor kwaliteit en hebben MVO als speerpunt. Vanuit onze kant helpen we bij het optimaliseren van producten, het uitwerken van innovaties en het zoeken naar leuke en uniek producten. Al met al maken juist dat soort initiatieven het verschil.

Bewerking van producten

Groenteverwerking is bij Van Gelder een belangrijke kernactiviteit. Vanaf de teler worden verse groenten zo snel mogelijk naar onze hoofdlocatie in Ridderkerk gebracht om hier verwerkt te worden. Deze snelle verwerking samen met de modernste verpakkingstechnieken zorgen ervoor dat de groenten hun vitaminen behouden en dat de gebruiksduur soms langer is als bij het onbewerkte product. De productie (voorbewerken, snijden, wassen, drogen en verpakken) van gesneden- panklare groenten gebeurd volledig in eigen beheer door ervaren medewerkers op onze hoofdlocatie in Ridderkerk. Daarnaast bereiden we in onze high care keuken dagelijks verse groente-, rauwkost-, fruit-, maaltijd- en pastasalades met een extra lange houdbaarheid.

Elke dag vers

Onze producten hebben invloed op honderdduizenden mensen in Nederland en België. Iedere dag worden onze producten bij duizenden professionele keukens, groenteboeren en supermarkten afgeleverd. We hebben de taak om te zorgen dat de producten die we afleveren goed, gezond en vers zijn. Zo zorgen we dat een kok, versondernemer of consument met plezier aan de slag gaat met aardappelen, groente en fruit. Dit doen we door dagelijks met ruim 300 man te werken aan het zo vers mogelijk op de markt brengen van groente & fruit, waaronder panklare producten, salades, rauwkosten en conveniënte maaltijden.