Bloedsinaasappels

Bloedsinaasappels hebben een oranjegele schil en sappig, rood vruchtvlees. Bloedsinaasappels hebben een friszure, licht bittere smaak en verschillen hierin met sinaasappels. Het sap van de bloedsinaasappel is ook erg lekker en wordt door fijnproevers als minder scherp en lekkerder dan sinaasappelsap ondervonden . De citrusvrucht komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied en zou rond 1850 ontstaan zijn. De vrucht wordt ook wel wijnsinaasappel genoemd en groeit vooral veel in Italië en Spanje.