Bloemkool brunoise 15mm 1kg
Bloemkool behoort tot de koolsoorten en heeft een milde, iets bittere smaak. In onze snijkeuken 15 mm. brunoise gesneden en dus direct klaar voor gebruik!
Product code: 161868
EAN: 8713507269109
Sneller leverbare alternatieven
Product variants
Bloemkool brunoise 15mm 1kg |
Product variants
Product Description
Bloemkool is licht verteerbaar en is op heel veel manieren te bereiden. De kleur van de witte groente blijft mooi behouden omdat de kool tijdens de groei afgedekt wordt met blad. De bloemkool is in onze eigen snijkeuken 15 mm. brunoise gesneden en hierdoor direct klaar voor gebruik. Bloemkool bevat veel voedingsvezels die de spijsvertering helpen en zorgen voor een goede opname van voedingsstoffen. Daarnaast is deze koolsoort een flinke bron van vitamine K, kalium en eiwit, wat belangrijk is voor je botten. Evenals onder andere aardbeien en andere fruitsoorten, bevat bloemkool veel folaat (vitamine B11) en vitamine C. Deze koolsoort wordt van eind juni tot en met begin november in Nederland verbouwd. Buiten het seizoen kan bloemkool uit de kas komen, of geïmporteerd worden. Vandaar dat bloemkool vrijwel jaarrond verkrijgbaar is.
Versvideo
Voedingswaarden
Per 100 gram: | |
---|---|
Energy (kj) | 110.0 |
Energy (kcal) | 25.0 |
Total fat | 0.2 |
Saturated fat | 0.0 |
Total carbohydrates | 2.9 |
Sugars | 2.4 |
Dietary fiber | 2.2 |
Total Protein | 1.9 |
Salt | 0.0 |
Allergenen
Cereals containing gluten | No |
---|---|
Shellfish | No |
Egg | No |
Fish | No |
Peanuts | No |
Soy | No |
Milk, including lactose | No |
Nuts | No |
Celery | No |
Mustard | No |
Sesame seed | No |
Sulphite | No |
Lupine | No |
Molluscs | No |