Ginger crade 13 pieces
Gember is een aromatisch, kruidig specerij dat iets naar citroen smaakt en brandend scherp kan zijn. Gember is een smaakmaker voor soepen, sauzen en curry’s. Het is een product dat vooral veel in de Aziatische keuken gebruikt wordt.
Product code: 100860
EAN: 8713507187700
Product variants
 |
Ginger crade 5 kilo |
Product variants
Product Description
Gember is een aromatisch, kruidig specerij dat iets naar citroen smaakt en brandend scherp kan zijn. Gember is een smaakmaker voor soepen, sauzen en curry’s. Het is een product dat vooral veel in de Aziatische keuken gebruikt wordt. Gember komt oorspronkelijk uit het zuiden van China en wordt tegenwoordig gekweekt in heel Azië, maar ook in Australië en Zuid-Amerika. Gember is een heel oud gewas dat al 6000 jaar geleden verspreid werd over het tropische gedeelte van Azië. In Europa is gember ook al lange tijd bekend. In het oude Rome was het al een geliefd specerij.
Voedingswaarden
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energy (kj) | 340.0 |
| Energy (kcal) | 81.0 |
| Total fat | 0.8 |
| Saturated fat | 0.2 |
| Total carbohydrates | 16.0 |
| Sugars | 1.7 |
| Dietary fiber | 2.0 |
| Total Protein | 1.8 |
| Salt | 0.0 |
| Natrium | 0.0 |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.2 |
Allergenen
| Cereals containing gluten | No |
|---|---|
| Shellfish | No |
| Egg | No |
| Fish | No |
| Peanuts | No |
| Soy | No |
| Milk, including lactose | No |
| Nuts | No |
| Celery | No |
| Mustard | No |
| Sesame seed | No |
| Sulphite | No |
| Lupine | No |
| Molluscs | No |