Lavender leaf bundle crade 15 pieces
Lavendel is een bloemensoort die ook in de keuken gebruikt wordt. De kruidenbosjes zijn erg geurig en hebben een lichtzoete smaak. Lavendel wordt ook gebruikt om verse lavendelthee mee te maken.
Product code: 100867
EAN: 8713507158533
Product variants
 |
Lavender leaf bundle piece |
Product variants
Product Description
Lavendel is een bloemensoort die ook in de keuken gebruikt wordt. De kruidenbosjes zijn erg geurig en hebben een lichtzoete smaak. Lavendel wordt ook gebruikt om verse lavendelthee mee te maken of als garnering bij bijvoorbeeld vleesgerechten. Vooral met kip- en lamsgerechten combineert lavendel goed. Met name door het vlees met de lavendel mee te garen in de oven. Frankrijk is bij uitstek het lavendel land. Daarentegen groeit lavendel in vele landen in Europa. Het kruid heeft een kalmerende werking op de zenuwen. Het werkt dan ook goed bij slapeloosheid, stress en nervositeit. Daarnaast zou lavendel goed werken bij depressies.
Conserve
Bewaar lavendel blad bosje in de koelkast. Verse kruiden zijn dan ongeveer twee weken lang houdbaar.
Availabilty
Lavendel is jaarrond te verkrijgen.
Taste
De smaak van lavendel komt het meeste in de buurt van rozemarijn.
Bereiden
Met lavendel kan verse lavendelthee gemaakt worden, of bijvoorbeeld lavendelsuiker of lavendelolie. De bloemetjes worden ook wel eens gebruikt als garnering bij vleesgerechten.