Mini celery piece
Mini selderij is een kruidenplant met groene, platte bladeren die lijken op bladpeterselie. De smaak van selderij is fris en kruidig, en zit tussen knolselderij en peterselie in. De bladeren van selderij geven smaak aan soepen, sauzen en gerechten.
Product code: 112251
EAN: 8713507139570
Product Description
Mini bladselderij is een kruidenplant met groene, platte bladeren die lijken op bladpeterselie. De smaak van selderij is fris en kruidig, en zit tussen knolselderij en peterselie in. De bladeren van selderij geven smaak aan soepen, sauzen en gerechten. Selderij werd al in het oude Egypte gebruikt en raakte in de middeleeuwen verspreid in Europa. De kruidenplant werd voornamelijk veel gekweekt in kloostertuinen en werd geneeskrachtige werkingen toegekend. Minigroenten zijn de jonge, kleinere variant van de volwassen groenten. Het formaat is vaak erg decoratief en de smaak lijkt intenser, het is immers verdeeld over een kleiner oppervlak. De geconcentreerde smaak heeft bij diverse minigroenten dan ook een verrassend effect. Minigroenten zien er vaak in zijn geheel geserveerd het mooiste uit. Veel mooier dan in stukjes gesneden ‘gewone groenten’. Een geheel gepresenteerd op het bord, komt over als een stukje onaangetaste natuur. Puur natuur, super mooi en erg lekker van smaak.
Voedingswaarden
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energy (kj) | 65.0 |
| Energy (kcal) | 16.0 |
| Total fat | 0.0 |
| Saturated fat | 0.0 |
| Total carbohydrates | 2.0 |
| Sugars | 2.0 |
| Dietary fiber | 1.8 |
| Total Protein | 1.0 |
| Natrium | 0.08 |
Allergenen
| Cereals containing gluten | No |
|---|---|
| Shellfish | No |
| Egg | No |
| Fish | No |
| Peanuts | No |
| Soy | No |
| Milk, including lactose | No |
| Nuts | No |
| Celery | Yes |
| Mustard | No |
| Sesame seed | No |
| Sulphite | No |
| Lupine | No |
| Molluscs | No |