Mizuna green 125gr crade 8 pieces
Mizuna Rosso is een pittige Japanse slasoort met een peperige smaak. Mizuna Rosso wordt vaak gebruikt om slamixen, rauwkosten of gerechten op te peppen.
Product code: 162003
EAN: 8713507206449
Product variants
Mizuna green 125gr piece |
Product variants
Product Description
Mizuna groen is een peperige, Japanse slasoort. Het is een soort sla met een pittige pepersmaak die als oppepper van slamixen, rauwkosten of gerechten gebruikt kan worden. Officieel is mizuna een koolsoort die familie is van de raapstelen, maar het blad wordt vooral als sla gebruikt. Mizuna groen heeft een groene kleur waarin het verschilt ten opzichte van zijn broertje, de mizuna rosso die een meer paarsrode kleur heeft. De bladeren zijn puntig en stralen pit uit, wat dus ook in de smaak te proeven valt. Het heeft iets weg van rucola, maar deze sla is niet zo stug.
Voedingswaarden
Per 100 gram: | |
---|---|
Energy (kj) | 96.0 |
Energy (kcal) | 23.0 |
Total fat | 0.0 |
Saturated fat | 0.0 |
Total carbohydrates | 4.8 |
Sugars | 0.0 |
Dietary fiber | 3.0 |
Total Protein | 2.2 |
Salt | 0.1 |
Natrium | 0.1 |
Vet meervoudig onverzadigd | 0.0 |
Allergenen
Cereals containing gluten | No |
---|---|
Shellfish | No |
Egg | No |
Fish | No |
Peanuts | No |
Soy | No |
Milk, including lactose | No |
Nuts | No |
Celery | No |
Mustard | No |
Sesame seed | No |
Sulphite | No |
Lupine | No |
Molluscs | No |