Sansho leaves (+-- 50 blaadjes-schaal)
De Sansho Leaves van Koppert Cress hebben een frisse smaak dat doet denken aan dat van citrus fruit, yuzu en kaffir limoen. De frisheid is gecombineerd met peperige en kruidige hints. Wanneer je de blaadjes proeft, geven deze een zacht tintelend gevoel vergelijkbaar met dat van sechuan buttons. De leaves worden verpakt in twee cupcards van elk +--25 leaves.
Product code: 142463
EAN: 8713507261875
Product variants
Sansho leaves (+-- 50 blaadjes-schaal) |
Product variants
Product Description
Conserve
Sansho Leaves kunnen bewaard worden bij een temperatuur tussen 2–7°C gedurende maximaal zeven dagen.
Availabilty
Sansho leaves (+-- 50 blaadjes-schaal) is are available year round.
Bereiden
Sansho Leaves kunnen als geheel gebruikt worden. De blaadjes zijn goed te verwerkenin diverse gerechten. Zo zijn de frisse citrus tonen goed te combineren met vis, vlees en schaaldieren. Het aromatische tintelende gevoeld van de blaadjes is een perfect aanvulling in cocktails. Verder gaan ze goed met Aziatische gerechten en voegen ze een unieke smaakbeleving toe aan desserts.