Shallots peeled 1kg crade 15 pieces
Sjalotten zijn kleine, langwerpige uien met een pittige, verfijnde smaak en een sterk aroma. De schone sjalotten zijn gepeld en direct klaar voor gebruik.
Product code: 106621
EAN: 8713507163582
Product variants
 |
Shallots peeled 1kg piece |
Product variants
Product Description
Sjalotten zijn kleine, langwerpige uien met een pittige, verfijnde smaak en een sterk aroma. De schone sjalotten zijn gepeld en direct klaar voor gebruik. Sjalotten zijn rijk aan diverse vitaminen en mineralen. Zo bevatten ze vitamine A, B6, B11 (foliumzuur), C en E. Daarnaast zijn ze rijk aan mineralen als kalium en calcium. Sjalotten zijn dus onder andere goed voor de huid, de botten en de weerstand. De sjalot is een uiensoort die onder andere in Nederland verbouwd wordt. Uien werden 3000 jaar voor Christus al verbouwd in Azië. Waarschijnlijk voor het eerst in China en later India. De Romeinen introduceerden de ui in Europa. Op den duur zijn er vele varianten ontstaan waaronder de sjalot.
Voedingswaarden
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energy (kj) | 160.0 |
| Energy (kcal) | 37.0 |
| Total fat | 0.1 |
| Saturated fat | 0.0 |
| Total carbohydrates | 6.6 |
| Sugars | 5.1 |
| Dietary fiber | 2.2 |
| Total Protein | 1.2 |
| Salt | 0.0 |
Allergenen
| Cereals containing gluten | No |
|---|---|
| Shellfish | No |
| Egg | No |
| Fish | No |
| Peanuts | No |
| Soy | No |
| Milk, including lactose | No |
| Nuts | No |
| Celery | No |
| Mustard | No |
| Sesame seed | No |
| Sulphite | No |
| Lupine | No |
| Molluscs | No |