Wild Carrot medium crade 12 kilo
Winterpeen is een grote, stevige oranje peensoort. Winterpeen heeft een heerlijk zoete en typische wortelsmaak. Het is een echte allround groente die op vele manieren gebruikt kan worden.
Product code: 100061
EAN: 8713507117936
Product Description
Conserve
Bewaar winterpeen middel bij voorkeur buiten de koelkast en uit de wind. Wind kan namelijk zwarte plekken veroorzaken. Wortels zijn op een koele plek enkele weken lang houdbaar.
Availabilty
Winterpeen is jaarrond te verkrijgen.
Bereiden
Winterpeen is een echte allround groente die zowel lekker is rauw in julienne door een salade, als in schijfjes, blokjes of reepjes door een pasta of wokgerecht, alsmede gekookt bij wat aardappelen en vlees.
Voedingswaarden
Per 100 gram: | |
---|---|
Energy (kj) | 140.0 |
Energy (kcal) | 34.0 |
Total fat | 0.3 |
Saturated fat | 0.1 |
Total carbohydrates | 5.7 |
Sugars | 3.1 |
Dietary fiber | 3.3 |
Total Protein | 0.6 |
Salt | 0.1 |
Natrium | 0.1 |
Vet meervoudig onverzadigd | 0.2 |
Allergenen
Cereals containing gluten | No |
---|---|
Shellfish | No |
Egg | No |
Fish | No |
Peanuts | No |
Soy | No |
Milk, including lactose | No |
Nuts | No |
Celery | No |
Mustard | No |
Sesame seed | No |
Sulphite | No |
Lupine | No |
Molluscs | No |