Feyoa doos 2kg
De Feyoa groeien aan hoge bomen in subtropische gebieden. Wanneer de vrucht nog onrijp is heeft het een groene en glanzende kleur. Vervolgens als de Feyoa rijp is krijgt het een roodachtig groene kleur.
Product code: 126317
EAN: 8713507243307
Product variants
 |
Feyoa doos 2kg |
Product variants
Product Description
De Feyoa is een ovale vrucht die te herkennen is aan de achtergebleven bloemkelk. Ze groeien aan hoge bomen in subtropische gebieden, oorspronkelijk komen ze uit Brazilië. Wanneer de vrucht nog onrijp is heeft het een groene en glanzende kleur, vervolgens als de Feyoa rijp is krijgt het een roodachtig groene kleur. Ook de smaak is verschillend wanneer de vrucht onrijp of rijp is. Onrijp lijkt de smaak op dat van banaan, rijp heeft het meer weg van de smaak van ananas. Bij bereiding moet het klokhuis, de pitten en de schil verwijderd worden, deze zijn niet eetbaar. Ook wordt het aangeraden om de Feyoa niet koud te eten, de smaak is veel lekkerder op kamertempratuur.
Conserve
Op de fruitschaal blijven ze ongeveer 3 dagen goed, in de koelkast ongeveer een week.
Taste
Als de vrucht onrijp is smaakt het naar banaan, een rijpe feyoa smaakt naar ananas.
Bereiden
De schil, het klokhuis en de pitten zijn niet eetbaar.