Kaffier limes doos 2kg

Name: Kaffier limes doos 2kg
Brand: VAN GELDER
SKU: 127008
Availability: OutOfStock

Not logged in at the moment

Unauthorized: description

Kaffier limes vallen onder de citrusvruchten en hebben een opvallende pokdalige schil. De smaak van kaffier limes is fris en zuur, licht bitter en fruitig. Het vruchtvlees is lichtgroen en bevat ongeveer tien partjes die doorgaans op dezelfde manier gebruikt worden als limoen. Ze bevatten iets minder sap en de schil wordt vaak gebruikt als rasp in currypasta's en boemboes. De vrucht wordt ook wel letterlijk vertaald kaffierlimoen genoemd en heeft een iets intensere, geparfumeerdere smaak. Kaffier limes zijn even als de andere citrusvruchten een goede bron van gezonde vitaminen en mineralen. Zo zijn deze Aziatische limoenen voornamelijk rijk aan vitamine A, calcium, fosfor en kalium. Ook werkt deze limoensoort lekker voor het energielevel door de hoeveelheid gezonde koolhydraten. De kaffierlimoen komt oorspronkelijk uit de tropische gedeelten van Azië. Ze groeien veel in landen als India, Thailand, Indonesië en Maleisië. In die omgeving wordt de limoensoort ook wel djeroek limo genoemd.

Taste

Kaffier limes hebben een fruitige citroensmaak.

Bereiden

Kaffier limes hebben een nog intensere en geparfumeerdere smaak dan gewone limoenen. Kijk dus goed uit met de dosering, anders overheerst de zure smaak.

Conserve

Bewaar kaffier limes doos 2kg bij voorkeur op kamertemperatuur. Exotisch fruit is dan afhankelijk van de rijpheid enkele dagen lang houdbaar.

Cereals containing gluten

Shellfish

Egg

Fish

Peanuts

Soy

Milk, including lactose

Nuts

Celery

Mustard

Sesame seed

Sulphite

Lupine

Molluscs

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

	Per 100 gram
Energy (kj)	170.0
Energy (kcal)	41.0
Total fat	0.2
Saturated fat	0.0
Total carbohydrates	7.7
Sugars	1.7
Dietary fiber	2.8
Total Protein	0.7
Salt	0.0

Origin

VAN GELDER

Wij, familiebedrijf Van Gelder groente & fruit, zijn een oer-Hollandse, maar toch hypermoderne AGF-leverancier. Bij ons draait het al ruim 70 jaar om het leveren van dagverse aardappelen, groente en fruit. Iedere dag weer. Want wij vinden dat de horeca iedere dag met plezier aan de slag moeten kunnen gaan met verse en gezonde producten. En om dat te realiseren beheersen we de volledige keten. Van bron tot bord. Wij brengen telers en klanten met elkaar in verbinding en realiseren de hoogste omloopsnelheid in de markt. Zo bent u altijd verzekerd van dagverse producten.

View all products of VAN GELDER