Rettich brunoise 3mm 1kg
Een fijn gesneden rettich brunoise voor optimaal gemak. De blokjes rettich worden bij ons dagelijks vers gesneden en zijn direct klaar voor gebruik. Rettich heeft een pittige smaak en kan rauw gebruikt worden in salades en rauwkosten.
Product code: 161854
EAN: 8713507262117
Product variants
 |
Rettich brunoise 3mm 1kg |
Product variants
Product Description
Rettich is familie van radijs en lijkt qua uiterlijk erg veel op winterpeen. Rettich heeft een pittige smaak en kan rauw gebruikt worden in salades en rauwkosten. Naast dat het een lekkere smaak heeft ziet de groente er ook heel mooi uit. Rettich is rijk aan verschillende vitaminen en mineralen. Boven alles bevat rettich veel kalium, wat goed is voor de zenuwen en voor de spieren. Ook is de radijssoort rijk aan foliumzuur, calcium, natrium, ijzer en vitamine C. De oorsprong van rettich ligt waarschijnlijk in Oost-Azië. De opvallende groente vond waarschijnlijk zijn weg naar Europa via het oude Egypte.
Conserve
Bewaar Rettich brunoise 3mm 1kg verpakt in de koelkast. Na opening zijn gesneden groenten nog korte periode houdbaar. Zie voor meer informatie de THT op de verpakking.
Availabilty
Rettich brunoise 3mm 1kg is jaarrond verkrijgbaar.
Taste
Versvideo
Bereiden
Rettich is lekker om rauw te verwerken in bijvoorbeeld salades.
Voedingswaarden
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energy (kj) | 130.0 |
| Energy (kcal) | 30.0 |
| Total fat | 0.0 |
| Saturated fat | 0.0 |
| Total carbohydrates | 5.0 |
| Sugars | 1.0 |
| Dietary fiber | 1.0 |
| Total Protein | 2.0 |
| Salt | 0.1 |
Allergenen
| Cereals containing gluten | No |
|---|---|
| Shellfish | No |
| Egg | No |
| Fish | No |
| Peanuts | No |
| Soy | No |
| Milk, including lactose | No |
| Nuts | No |
| Celery | No |
| Mustard | No |
| Sesame seed | No |
| Sulphite | No |
| Lupine | No |
| Molluscs | No |