Feuilles Citra (+--25pc) caisse 2pc
Feuilles décoratives avec face intérieure argentée.
Code produit: 142160
EAN: 8713507201635
Description du produit
Feuilles décoratives avec face intérieure argentée. Les Citra Leaves se caractérisent par une puissante saveur acidulée d'agrumes. Rappellent le goût de la Granny Smith ou d'agrume léger.
Le goût acidulé est présent tant dans les feuilles que dans la tige. Les Citra Leaves peuvent être utilisées dans les plats les plus divers, du poisson à la volaille. Idéales également dans les salades ou les desserts.Les Citra Leaves sont originaires de la cordillère des Andes au Chili, où elles étaient parfois utilisées pour remplacer le vinaigre. On les appréciait beaucoup car elles étaient très rafraîchissantes à mâcher en raison de leur saveur acidulée.Cultivé en lutte biologique, ce produit répond aux normes d’hygiène en cuisine. Il vous suffit de rincer les produits avant usage car ils sont cultivés de manière propre et hygiénique.
Conserver
citra Leaves (+--25 blaadjes-schaal) peut être conservé jusqu'à sept jours entre 2–7°C. La temperature optimale, permettant de garder la meilleure qualité, est comprise entre 2-4°C.
Disponibilité
citra Leaves (+--25 blaadjes-schaal) est disponible pendant toute l'année.
Taste
Citra leaves hebben een stevige, friszure smaak.
Vidéo
Préparer
De Citra leaves hebben een stevige friszure smaak die doet denken aan Granny Smith appels of lichte citrusvruchten. Citra leaves zijn breed inzetbaar, maar worden vooral veel gebruikt bij visgerechten, gevogelte en in salades of desserts.