Petits pois fraîches caisse 4kg
Verse doperwten hebben een lekker zoete smaak en zijn erg zacht. Ze zijn van mei tot en met juli vers van Hollandse bodem verkrijgbaar en zijn rijk aan voedingsvezels en vitamine C.
Code produit: 100018
EAN: 8713507000726
Description du produit
Verse doperwten hebben een lekker zoete smaak en zijn erg zacht. Dat de kleine balletjes een zoete smaak hebben, hebben ze te danken aan het feit dat ze onrijp geoogst worden. De suiker in de erwt is dan op het moment van oogsten nog niet omgezet in zetmeel. Verse doperwten staan bekend om hun grote hoeveelheid voedingsvezels en zijn licht verteerbaar. Ze zijn ook erg goed voor de weerstand gezien ze over veel vitamine C beschikken. Overigens zijn doperwten er niet alleen in de bekende groene kleur, er zijn ook gele varianten verkrijgbaar. Doperwten behoren tot de peulvruchten en zijn van mei tot en met juli vers van Hollandse bodem verkrijgbaar. Ze zijn maar kort verkrijgbaar en er groeien doorgaans ongeveer tien verschillende erwten in een peul van de doperwt. De doperwt komt waarschijnlijk van de wilde doperwt, die zijn oorsprong vindt in Azië. In Frankrijk is de doperwt al sinds de vijftiende eeuw erg populair.
Vidéo
Origine
Valeurs nutritionnelles
| Par 100 grammes: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 280.0 |
| Energie (kcal) | 65.0 |
| Vet totaal | 0.0 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.0 |
| Koolhydraten totaal | 10.0 |
| Waarvan suikers | 1.0 |
| Voedingsvezel | 4.7 |
| Eiwit totaal | 4.0 |
| Zout | 0.0 |
| Natrium | 0.0 |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.0 |
Allergènes
| Céréales contenant du gluten | Non |
|---|---|
| Coquillages | Non |
| Oeuf | Non |
| Poisson | Non |
| Arachides | Non |
| Soja | Non |
| Lait, y compris le lactose | Non |
| Noix | Non |
| Céleri | Non |
| Moutarde | Non |
| Sésame | Non |
| Sulfite | Non |
| Lupin | Non |
| Mollusques | Non |