Gingembre caisse 5kg
Gember is een aromatisch, kruidig specerij dat iets naar citroen smaakt en brandend scherp kan zijn. Gember is een smaakmaker voor soepen, sauzen en curry’s. Het is een product dat vooral veel in de Aziatische keuken gebruikt wordt.
Code produit: 100860
EAN: 8713507145168
Variantes de produit
 |
Gingembre caisse 13kg |
Variantes de produit
Description du produit
Gember is een aromatisch, kruidig specerij dat iets naar citroen smaakt en brandend scherp kan zijn. Gember is een smaakmaker voor soepen, sauzen en curry’s. Het is een product dat vooral veel in de Aziatische keuken gebruikt wordt. Gember komt oorspronkelijk uit het zuiden van China en wordt tegenwoordig gekweekt in heel Azië, maar ook in Australië en Zuid-Amerika. Gember is een heel oud gewas dat al 6000 jaar geleden verspreid werd over het tropische gedeelte van Azië. In Europa is gember ook al lange tijd bekend. In het oude Rome was het al een geliefd specerij.
Valeurs nutritionnelles
| Par 100 grammes: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 340.0 |
| Energie (kcal) | 81.0 |
| Vet totaal | 0.8 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.2 |
| Koolhydraten totaal | 16.0 |
| Waarvan suikers | 1.7 |
| Voedingsvezel | 2.0 |
| Eiwit totaal | 1.8 |
| Zout | 0.0 |
Allergènes
| Céréales contenant du gluten | Non |
|---|---|
| Coquillages | Non |
| Oeuf | Non |
| Poisson | Non |
| Arachides | Non |
| Soja | Non |
| Lait, y compris le lactose | Non |
| Noix | Non |
| Céleri | Non |
| Moutarde | Non |
| Sésame | Non |
| Sulfite | Non |
| Lupin | Non |
| Mollusques | Non |