Feuilles vertes (15 feuilles) caisse 12pc
Les Shiso Green Leaves sont appelées 'Oba' au Japon.
Code produit: 142133
EAN: 8713507201277
Variantes de produit
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Feuilles vertes (15 feuilles) pièce |
Variantes de produit
Description du produit
Le goût très doux, mais franc, avec son parfum fort le rend approprié pour le mélanger dans une salade. Prenez une petite tranche de thon frais, trempez-la dans de la sauce soja, enveloppez-la dans un Shiso Green Leaves et laissez-vous surprendre. Un régal pour la bouche. Essayez le tartare de thon frais mélangé à de fines échalotes, du poivre et du sel, une touche de sauce soja et des feuilles vertes de Shiso hachées fraîches sur le dessus.Shiso Leaves Green est appelé « Oba » au Japon. Il n'y a pas de plat de poisson (cru) sans une ou plusieurs feuilles. La raison principale, à côté de son bon goût, est la croyance que la feuille est un stimulant intestinal et protège contre les intoxications alimentaires (légères).Cultivé en lutte biologique, ce produit répond aux normes d’hygiène en cuisine. Il vous suffit de rincer les produits avant usage car ils sont cultivés de manière propre et hygiénique.
Conserver
green leaves (15 blaadjes-schaal) peut être conservé jusqu'à sept jours entre 2–7°C. La temperature optimale, permettant de garder la meilleure qualité, est comprise entre 2-4°C.
Disponibilité
green leaves (15 blaadjes-schaal) est disponible pendant toute l'année.
Taste
Green leaves hebben een mintachtige anijssmaak.
Vidéo
Préparer
Green leaves zijn groenkleurige shiso bladeren die een een lekkere mintachtige anijssmaak afgeven. In Japan worden shiso green leaves bij vrijwel ieder visgerecht geserveerd.