Chou vert 1,3kg taille 6 pièce
Groene kool wordt ook wel savooiekool genoemd en is een groenkleurige koolsoort met grote, geribbelde bladeren. Het hart van de groene kool heeft een lichtere, groengele kleur. Groene kool heeft een stevige koolsmaak.
Code produit: 115117
EAN: 8713507153736
Variantes de produit
 |
Chou vert 1,3kg taille 6 caisse 6pc |
Variantes de produit
Description du produit
Groene kool wordt ook wel savooiekool genoemd en is een groenkleurige koolsoort met grote, geribbelde bladeren. Het hart van de groene kool heeft een lichtere, groengele kleur. Groene kool heeft een stevige koolsmaak. Groene kool staat erom bekend een gezonde groente te zijn. Evenals de meeste andere koolsoorten is groene kool namelijk zeer rijk aan vitamine C. Daarnaast bevat savooiekool ook veel calcium en kalium. Groene kool bevat ook foliumzuur (vitamine B11), selenium, fosfor, betacaroteen (provitamine A) en magnesium. De groene kool is lid van de Brassicaceae-familie, evenals bijvoorbeeld bloemkool en spruitjes. Deze koolsoorten stammen af van groenten die al rond 600 voor Christus gegeten werden. Wanneer de groene kool zelf als specifieke afsplitsing ontstaan is, is niet duidelijk. Er is ook een geelkleurige variant van savooiekool.
Origine
Valeurs nutritionnelles
| Par 100 grammes: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 190.0 |
| Energie (kcal) | 45.0 |
| Vet totaal | 1.0 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.2 |
| Koolhydraten totaal | 4.0 |
| Waarvan suikers | 4.0 |
| Voedingsvezel | 4.2 |
| Eiwit totaal | 3.0 |
| Zout | 0.0 |
| Natrium | 0.0 |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.5 |
Allergènes
| Céréales contenant du gluten | Non |
|---|---|
| Coquillages | Non |
| Oeuf | Non |
| Poisson | Non |
| Arachides | Non |
| Soja | Non |
| Lait, y compris le lactose | Non |
| Noix | Non |
| Céleri | Non |
| Moutarde | Non |
| Sésame | Non |
| Sulfite | Non |
| Lupin | Non |
| Mollusques | Non |