Champignon de châtaigne tranché 1kg caisse 4pc
Kastanje champignons zijn een variant van de witte champignons en hebben een wat nootachtigere, pittigere smaak dan de gewone champignons. Voor het optimale gemak alvast voor u gesneden.
Code produit: 161810
EAN: 8713507229943
Variantes de produit
 |
Champignon de châtaigne tranché 1kg pièce |
Variantes de produit
Description du produit
De kastanje champignon is een bruingekleurde variant van witte champignon en heeft een wat nootachtigere, pittigere smaak dan de gewone champignons. Een voordeel van deze champignons is dat ze bij een warme bereiding weinig vocht verliezen. Deze champignons zijn voor het optimale gemak vast voor u gesneden. Kastanje champignons beschikken over een breed scala aan vitamine B soorten. Met name de vitamine B2, B3 en B11 (foliumzuur) zijn in grote getalen aanwezig. Deze stoffen zijn belangrijk voor het functioneren van het zenuwstelsel en het vrijmaken van energie in het lichaam. De kastanje champignon is op de witte champignon na de meest geteelde paddenstoel van Nederland. De champignon heeft geen daglicht nodig om te groeien en groeit dus ook in Nederland prima.
Valeurs nutritionnelles
| Par 100 grammes: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 75.0 |
| Energie (kcal) | 18.0 |
| Vet totaal | 0.5 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.1 |
| Koolhydraten totaal | 0.4 |
| Waarvan suikers | 0.2 |
| Voedingsvezel | 1.5 |
| Eiwit totaal | 2.3 |
| Zout | 0.0 |
Allergènes
| Céréales contenant du gluten | Non |
|---|---|
| Coquillages | Non |
| Oeuf | Non |
| Poisson | Non |
| Arachides | Non |
| Soja | Non |
| Lait, y compris le lactose | Non |
| Noix | Non |
| Céleri | Non |
| Moutarde | Non |
| Sésame | Non |
| Sulfite | Non |
| Lupin | Non |
| Mollusques | Non |