Cerfeuil petit 15g pièce
Kervel is een kruidenplant die bekendstaat om zijn zoete, anijsachtige aroma en een kruidige smaak die ook aan anijs doet denken. De groene blaadjes zijn ideaal om gerechten mee te garneren of om salades, soepen en sauzen op smaak te maken.
Code produit: 142009
EAN: 8713507040760
Variantes de produit
 |
Cerfeuil petit 15g caisse 15pc |
Variantes de produit
Description du produit
Kervel is een kruidenplant die bekendstaat om zijn zoete, anijsachtige aroma en een kruidige smaak die ook aan anijs doet denken. De groene blaadjes zijn ideaal om gerechten mee te garneren of om salades, soepen en sauzen op smaak te maken. Kervel wordt vooral veel gebruikt in Frankrijk, Nederland en de Verenigde staten. Oorspronkelijk komt kervel uit Zuidoost-Europa, waar het al vanaf de klassieke oudheid gebruikt werd voor culinaire doeleinden. Vandaag de dag groeit kervel in heel Europa en ook in Noord-Afrika en de Verenigde Staten.
Conserver
Bewaar kervel klein 15gr in de koelkast. Verse kruiden zijn dan ongeveer twee weken lang houdbaar.
Disponibilité
Kervel is jaarrond te verkrijgen.
Taste
Préparer
De bladeren van kervel geven smaak aan soepen, sauzen en gerechten. De smaak van kervel is zoet en anijsachtig. Het aromatische kruid is breed inzetbaar.
Valeurs nutritionnelles
| Par 100 grammes: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 340.0 |
| Energie (kcal) | 80.0 |
| Vet totaal | 1.0 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.0 |
| Koolhydraten totaal | 12.0 |
| Waarvan suikers | 0.0 |
| Voedingsvezel | 3.3 |
| Eiwit totaal | 4.0 |
| Zout | 0.0 |
| Natrium | 0.0 |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.7 |
Allergènes
| Céréales contenant du gluten | Non |
|---|---|
| Coquillages | Non |
| Oeuf | Non |
| Poisson | Non |
| Arachides | Non |
| Soja | Non |
| Lait, y compris le lactose | Non |
| Noix | Non |
| Céleri | Non |
| Moutarde | Non |
| Sésame | Non |
| Sulfite | Non |
| Lupin | Non |
| Mollusques | Non |