Korenaar asperges 200gr
Korenaar asperges zijn eigenlijk geen asperges. Het zijn de sierlijke, lichtgroene stengels van een hyacint-achtige plant die maar kort leverbaar zijn. Korenaar asperges hebben een kruidige smaak en zien er erg decoratief uit.
Code produit: 111174
EAN: 8713507248036
Variantes de produit
Korenaar asperges 200gr |
Variantes de produit
Description du produit
Korenaar asperges zijn in tegenstelling tot wat de naam doet vermoeden, eigenlijk geen asperges. Het zijn de dunne, lichtgroene stengels van een hyacint-achtige plant. De kop doet denken aan tarwe en de smaak is kruidig en nootachtig. Korenaar asperges zijn maar kort leverbaar en hebben een sierlijke uitstraling. Korenaar asperges groeien voornamelijk in Frankrijk. Doorgaans komen de sierlijke asperges in mei beschikbaar en zijn ze slechts zes tot acht weken leverbaar. Wat dat betreft zijn korenaar asperges zeer seizoensgebonden. Deze aspergesoort is ook zeer gevoelig voor weersinvloeden, die invloed kunnen hebben op de beschikbaarheid en prijs van het product.