Paddestoelenmix 450gr
De paddenstoelenmix, in de klassieke keuken beter bekend als duxelles, bestaat uit verschillende paddenstoelen, zoals oesterzwammen, shiitake en eekhoorntjesbrood. Een heerlijke bron van umami en een ideale basis voor sauzen en soepen.
Code produit: 194112
EAN: 8713507252064
Variantes de produit
 |
Paddestoelenmix 450gr |
Variantes de produit
Description du produit
De paddenstoelenmix, in de klassieke keuken beter bekend als duxelles, bestaat uit verschillende paddenstoelen. Zoals oesterzwammen, shiitake en eekhoorntjesbrood. De paddenstoelenmix geeft direct smaak af aan een gerecht, het is een explosie van umami. De mix is een ideale basis voor sauzen en soepen.
Conserver
Bewaar de Paddestoelenmix 450gr gekoeld op een temperatuur tussen 0 en 7 graden Celsius. De THT datum staat op de verpakking.
Disponibilité
Paddestoelenmix 450gr is jaarrond verkrijgbaar.
Taste
De paddenstoelenmix geeft direct smaak af aan een gerecht, het is een explosie van umami.
Préparer
De Paddestoelenmix 450gr is een ideale basis voor sauzen en soepen.
Valeurs nutritionnelles
| Par 100 grammes: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 652.0 |
| Energie (kcal) | 156.0 |
| Vet totaal | 12.4 |
| Waarvan verzadigd vet | 1.4 |
| Transvetzuren | 0.1 |
| Koolhydraten totaal | 9.2 |
| Waarvan suikers | 3.6 |
| Eiwit totaal | 2.2 |
| Zout | 2.1 |
| Toegevoegd suiker | 0.0 |
Allergènes
| Céréales contenant du gluten | Non |
|---|---|
| Coquillages | Non |
| Oeuf | Non |
| Poisson | Non |
| Arachides | Non |
| Soja | Non |
| Lait, y compris le lactose | Non |
| Noix | Non |
| Céleri | Non |
| Moutarde | Non |
| Sésame | Non |
| Sulfite | Non |
| Lupin | Non |
| Mollusques | Non |
Ingrédients
| Paddenstoelen mix (48%) (oesterzwam, shiitake, nameko, eekhoorntjesbrood)(in wisselende verhoudingen), gefrituurde ui, zonnebloemolie, sjalot, geroosterde knoflook, peterselie, paddenstoelenconcentraat 2%, zout 2%, zwarte knoflook, water, tijm, voedingszuur (melkzuur), antioxidant (ascorbinezuur), conserveermiddel (kaliumsorbaat) |