Tomate San Mazzo caisse 4kg

De San mazzo tomaat is een ovaalvormige, langwerpige tomaat uit Italië. Het is een mooi gevormde tomaat van het bekende Roma-ras. De San mazzo tomaat is zowel vlezig als sappig en heeft een dunne schil. Evenals bij de Coeur de Boeuf tomaten gaat het rijpingsproces van binnen naar buiten waardoor de tomaat geleidelijk van groen naar rood verkleurt. De San mazzo tomaat is een goede bron van antioxidanten. De tomaten zijn rijk aan betacaroteen (provitamine A) en vitamine C. Deze voedingsstoffen zijn noodzakelijk om het lichaam te beschermen tegen weefselschade en veroudering. Door de hoeveelheid kalium zijn tomaten ook erg goed voor de bloeddruk. Echt een gezonde dorstlesser dus. De San mazzo tomaat is een tomatensoort die afkomstig is uit Italië. De tomaat zelf vindt echter zijn oorsprong in Zuid-Amerika. In de mediterrane landen kwamen de eerste tomaten pas in de zestiende eeuw voor, nadat ze waren meegenomen van ontdekkingsreizen. Echter wonnen ze snel aan populariteit waarna Italië zich al snel bekroonde tot het tomatenland bij uitstek.