Haricots caisse 5kg
Sperziebonen zijn de bekendste van de peulvruchten. Het zijn langwerpige, dunne bonen met kleine zaadkernen. Ze hebben een typische bonensmaak en kunnen op veel manieren bereid worden.
Code produit: 100048
EAN: 8713507001754
Description du produit
Conserver
Bewaar sperziebonen op een donkere en koele plaats.
Disponibilité
Sperziebonen zijn jaarrond te verkrijgen.
Taste
Sperziebonen zijn knapperig en lichtzoet van smaak.
Vidéo
Préparer
Was de sperziebonen voor gebruik en snij de topjes eraf. Afhankelijk van het gerecht kun je de bonen ook nog in kleinere stukjes snijden. Sperziebonen worden vooral veel gekookt gegeten. In 12 tot 16 minuten kook je ze gaar. Tegenwoordig worden bonen ook steeds meer geroerbakt. In 10 tot 13 minuten roerbak je de sperziebonen gaar. Stomen duurt zeker 15 minuten.
Origine
Valeurs nutritionnelles
Par 100 grammes: | |
---|---|
Energie (kj) | 160.0 |
Energie (kcal) | 39.0 |
Vet totaal | 0.4 |
Waarvan verzadigd vet | 0.1 |
Koolhydraten totaal | 5.0 |
Waarvan suikers | 0.0 |
Voedingsvezel | 3.6 |
Eiwit totaal | 2.0 |
Zout | 0.0 |
Natrium | 0.0 |
Vet meervoudig onverzadigd | 0.2 |
Allergènes
Céréales contenant du gluten | Non |
---|---|
Coquillages | Non |
Oeuf | Non |
Poisson | Non |
Arachides | Non |
Soja | Non |
Lait, y compris le lactose | Non |
Noix | Non |
Céleri | Non |
Moutarde | Non |
Sésame | Non |
Sulfite | Non |
Lupin | Non |
Mollusques | Non |