Pomme de terre au truffe 1kg caisse 10pc
De truffelaardappel is een zoete aardappel met een donkerpaarse kleur. Truffelaardappel is enigszins langwerpig en vastkokend. Deze Franse vergeten groenteverliest de kleur niet bij het afkoken.
Code produit: 115287
EAN: 8713507154818
Variantes de produit
 |
Pomme de terre au truffe 1kg pièce |
Variantes de produit
Description du produit
Conserver
Bewaar truffelaardappelen 1kg op een donkere, koele en droge plek. Onbewerkte aardappelen zijn ongeveer twee maanden lang houdbaar.
Disponibilité
Truffelaardappelen zijn jaarrond te verkrijgen.
Taste
Truffels aardappels hebben een zoetere smaak dan normale aardappels. Wordt ook wel eens omschreven als lichte notensmaak.
Préparer
Truffelaardappels verliezen de kleur niet bij afkoken en hebben een dikke schil. Hierdoor is het belangrijk dat ze goed gaargekookt worden. Truffelaardappels kunnen ook goed gebakken, gepureerd of gefrituurd worden en zijn het lekkerste te eten met schil. Ook in salades doen truffelaardappelen het goed.
Valeurs nutritionnelles
| Par 100 grammes: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 370.0 |
| Energie (kcal) | 88.0 |
| Vet totaal | 0.0 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.0 |
| Koolhydraten totaal | 19.0 |
| Waarvan suikers | 1.0 |
| Voedingsvezel | 1.8 |
| Eiwit totaal | 2.0 |
| Zout | 0.0 |
| Natrium | 0.0 |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.0 |
Allergènes
| Céréales contenant du gluten | Non |
|---|---|
| Coquillages | Non |
| Oeuf | Non |
| Poisson | Non |
| Arachides | Non |
| Soja | Non |
| Lait, y compris le lactose | Non |
| Noix | Non |
| Céleri | Non |
| Moutarde | Non |
| Sésame | Non |
| Sulfite | Non |
| Lupin | Non |
| Mollusques | Non |