Chicon moyen 11-15 500g pièce
Witlof is een bittere groentesoort met knapperige bladeren. Het zijn kleine, langwerpige kropjes die zowel rauw als gaar geserveerd kunnen worden. Witlof is erg lekker rauw in salade, of gekookt met aardappelen als stamppot bijvoorbeeld.
Code produit: 115064
EAN: 8713507137422
Variantes de produit
 |
Chicon moyen 11-15 500g caisse 6pc |
Variantes de produit
Description du produit
Conserver
Bewaar witlof middel 11-15 verpakt 500gr op een zo’n donker mogelijke plek om groenverkleuring tegen te gaan.
Disponibilité
Witlof is jaarrond te verkrijgen.
Taste
Witlof heeft een bittere smaak en is rauw lekker knapperig.
Vidéo
Préparer
Witlof is rauw erg lekker in een salade of rauwkost vanwege de knapperige bite. Ook wordt het veel gekookt gegeten. Met 12 tot 15 minuten afkoken, is de bladgroente gaar. Roerbakken duurt 4 tot 7 minuten en grillen kan ook in 8 tot 12 minuten. Stomen duurt ongeveer 13 tot 16 minuten.
Valeurs nutritionnelles
| Par 100 grammes: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 78.0 |
| Energie (kcal) | 19.0 |
| Vet totaal | 0.2 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.0 |
| Koolhydraten totaal | 2.4 |
| Waarvan suikers | 2.4 |
| Voedingsvezel | 1.2 |
| Eiwit totaal | 1.3 |
| Zout | 0.0 |
| Natrium | 0.0 |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.1 |
Allergènes
| Céréales contenant du gluten | Non |
|---|---|
| Coquillages | Non |
| Oeuf | Non |
| Poisson | Non |
| Arachides | Non |
| Soja | Non |
| Lait, y compris le lactose | Non |
| Noix | Non |
| Céleri | Non |
| Moutarde | Non |
| Sésame | Non |
| Sulfite | Non |
| Lupin | Non |
| Mollusques | Non |