Chou blanc coupé 1 fois 500g pièce
Witte kool heeft een wat sterkere koolsmaak dan spitskool en is op talloze manieren te gebruiken. Zo kun je witte kool rauw verwerken in salade, gekookt in stamppot of roerbakken. Vers gesneden in onze snijkeuken en dus direct klaar voor gebruik.
Code produit: 161348
EAN: 8713507203998
Variantes de produit
 |
Chou blanc coupé 1 fois 500g caisse 12pc |
Variantes de produit
Description du produit
Witte kool lijkt op spitskool alleen is rondvormig, in tegenstelling tot de gespitste vorm van spitskool. Witte kool heeft een wat sterkere koolsmaak en is op talloze manieren te gebruiken. Zo kun je witte kool rauw verwerken in salade, roerbakken, gekookt serveren of gebruiken voor stamppot. Vers gesneden in onze snijkeuken en dus direct klaar voor gebruik. Witte kool is een heel gezonde groente. Door de combinatie van eiwitten en kalium is witte kool erg goed voor het behoud van sterke spieren. De hoeveelheid kalium, vitamine C, folaat en natuurlijke suikers in witte kool ondersteunen het zenuwstelsel en de hersenen. Witte kool eten kan dus absoluut geen kwaad. Witte kool is familie van de spitskool. Witte kool werd – evenals veel andere koolsoorten – al veel gegeten in de middeleeuwen. Toen werd dit vaak gekookt gegeten met prei, ui en verse kruiden.
Valeurs nutritionnelles
| Par 100 grammes: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 120.0 |
| Energie (kcal) | 30.0 |
| Vet totaal | 0.0 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.0 |
| Koolhydraten totaal | 4.0 |
| Waarvan suikers | 4.0 |
| Voedingsvezel | 2.8 |
| Eiwit totaal | 2.0 |
| Zout | 0.0 |
| Natrium | 0.0 |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.0 |
Allergènes
| Céréales contenant du gluten | Non |
|---|---|
| Coquillages | Non |
| Oeuf | Non |
| Poisson | Non |
| Arachides | Non |
| Soja | Non |
| Lait, y compris le lactose | Non |
| Noix | Non |
| Céleri | Non |
| Moutarde | Non |
| Sésame | Non |
| Sulfite | Non |
| Lupin | Non |
| Mollusques | Non |