Bananenbloem kist 2 kilogram
Bananenbloemen zijn de jonge bloemen van de bananenboom. De bloem wordt vooral verwerkt in de Thaise keuken, waar het een veel voorkomende groente is. De bloem varieert in kleur van roodoranje tot dieppaars.
Productcode: 115328
EAN: 8713507192810
Product omschrijving
Bananenbloemen zijn de jonge bloemen van de bananenboom. De bloem wordt vooral verwerkt in de Thaise keuken, waar het een veel voorkomende groente is. De bloem varieert in kleur van roodoranje tot dieppaars. Om de bloem te kunnen bereiden, moeten eerst de buitenste, donkere bladeren verwijderd worden. Dan komen de zoete, zachte bloemen tevoorschijn. De bloemen zijn een bron van vitamine A en C. Qua bereiding kun je er alle kanten mee op. Niet alleen rauw zijn de bloemen heerlijk, maar ook gemengd met vlees smaakt de bananenbloem erg goed.