Chinese kool 5mm zak 2,5kg stuk
Chinese kool is een witgroene koolsoort met knapperige, langwerpige bladeren met een mooie krul. De bladgroente is enigszins zoet en in onze snijkeuken 5 mm. gesneden. Hierdoor direct klaar voor gebruik.
Productcode: 161559
EAN: 8713507212860
Overige verpakkingsvormen
 |
Chinese kool 5mm zak 2,5kg kist 2 stuks |
Overige verpakkingsvormen
Product omschrijving
Chinese kool is een witgroene koolsoort met knapperige, langwerpige bladeren met een mooie krul. Het ziet er dan ook meer uit als een krop dan een kool. De bladeren worden malser naar mate je dichter bij het midden van de krop komt. De kool is enigszins zoet en is evenals paksoi een koolsoort die geen uitgesproken koolsmaak heeft. In onze snijkeuken 5 mm. gesneden en hierdoor direct klaar voor gebruik. Net als de meeste koolsoorten is ook Chinese kool heel erg gezond. De groente bevat namelijk een grote hoeveelheid vitamine C, kalk, ijzer en eiwit. De koolsoort wordt voornamelijk gegeten in roerbakgerechten maar komt ook in salades goed tot zijn recht. Chinese kool is een koolsoort die zijn oorsprong vindt in Noord-China. De witgroene groente wordt ook wel Pe-tsai genoemd en is in de loop van de twintigste eeuw naar Nederland gekomen. Tegenwoordig wordt de kool gewoon in Nederland geteeld en is hij jaarrond vanuit Nederland verkrijgbaar.
Voedingswaarden
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 71.0 |
| Energie (kcal) | 17.0 |
| Vet totaal | 0.0 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.0 |
| Koolhydraten totaal | 2.0 |
| Waarvan suikers | 0.0 |
| Voedingsvezel | 2.5 |
| Eiwit totaal | 1.0 |
| Zout | 0.0 |
| Natrium | 0.0 |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.0 |
Allergenen
| Glutenbevattende granen | Nee |
|---|---|
| Schaaldieren | Nee |
| Ei | Nee |
| Vis | Nee |
| Pinda's | Nee |
| Soja | Nee |
| Melk, inclusief lactose | Nee |
| Noten | Nee |
| Selderij | Nee |
| Mosterd | Nee |
| Sesamzaad | Nee |
| Sulfiet | Nee |
| Lupine | Nee |
| Weekdieren | Nee |