Courgettes groen per kist 14 stuks
Courgettes zijn langwerpige, groene vruchten. Ze hebben een neutrale, enigszins frisse smaak en een lekker stevige bite. Courgettes zijn uitermate geschikt om te grillen of te roerbakken, maar kunnen ook op tal van andere manieren bereid worden.
Productcode: 100177
EAN: 8713507007442
Overige verpakkingsvormen
 |
Courgettes groen per stuk |
Overige verpakkingsvormen
Product omschrijving
Courgettes zijn langwerpige, donkergroene vruchten met een gladde schil. Ze hebben een neutrale, enigszins frisse smaak en een lekker stevige bite. Courgettes zijn uitermate geschikt om te grillen of te roerbakken, maar kunnen ook op tal van andere manieren bereid worden. Courgettes bevatten een breed spectrum aan vitaminen en mineralen. Zo is de vlezige groente rijk aan calcium, magnesium, fosfor en kalium. Ook bevat de groente vooral veel foliumzuur (vitamine B11) en betacaroteen (provitamine A) wat erg belangrijk is voor de aanmaak van witte- en rode bloedcellen en voor de ogen. De courgette is familie van de pompoen en komkommer en komt oorspronkelijk uit Noord-Amerika. In de zestiende eeuw werd de courgette voor het eerst in Europa geïntroduceerd. Vandaag de dag worden courgettes vooral veel geteeld in het Middellandse Zeegebied.
Bewaren
Bewaar courgettes buiten de koelkast. Ze kunnen niet goed tegen kou. Zonder verpakking zijn courgettes ongeveer een week lang houdbaar.
Beschikbaarheid
Groene courgettes zijn jaarrond te verkrijgen.
Smaak
Courgettes hebben een neutrale, enigszins frisse smaak en een stevige bite.
Versvideo
Bereiden
Courgettes zijn erg lekker om te grillen en te roerbakken. Uiteraard zijn er nog talloze andere manieren om deze veelzijdige vrucht te bereiden.
Herkomst
Voedingswaarden
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 75.0 |
| Energie (kcal) | 18.0 |
| Vet totaal | 0.2 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.1 |
| Koolhydraten totaal | 2.3 |
| Waarvan suikers | 2.3 |
| Voedingsvezel | 0.9 |
| Eiwit totaal | 1.3 |
| Zout | 0.0 |
Allergenen
| Glutenbevattende granen | Nee |
|---|---|
| Schaaldieren | Nee |
| Ei | Nee |
| Vis | Nee |
| Pinda's | Nee |
| Soja | Nee |
| Melk, inclusief lactose | Nee |
| Noten | Nee |
| Selderij | Nee |
| Mosterd | Nee |
| Sesamzaad | Nee |
| Sulfiet | Nee |
| Lupine | Nee |
| Weekdieren | Nee |