Doperwten vers verpakt 1kg stuk
Verse doperwten hebben een lekker zoete smaak en zijn erg zacht. Ze zijn van mei tot en met juli vers van Hollandse bodem verkrijgbaar en zijn rijk aan voedingsvezels en vitamine C.
Productcode: 115107
EAN: 8713507244243
Overige verpakkingsvormen
 |
Doperwten vers verpakt 1kg kist 4 stuks |
Overige verpakkingsvormen
Product omschrijving
Verse doperwten hebben een lekker zoete smaak en zijn erg zacht. Dat de kleine balletjes een zoete smaak hebben, hebben ze te danken aan het feit dat ze onrijp geoogst worden. De suiker in de erwt is dan op het moment van oogsten nog niet omgezet in zetmeel. Verse doperwten staan bekend om hun grote hoeveelheid voedingsvezels en zijn licht verteerbaar. Ze zijn ook erg goed voor de weerstand gezien ze over veel vitamine C beschikken. Overigens zijn doperwten er niet alleen in de bekende groene kleur, er zijn ook gele varianten verkrijgbaar. Doperwten behoren tot de peulvruchten en zijn van mei tot en met juli vers van Hollandse bodem verkrijgbaar. Ze zijn maar kort verkrijgbaar en er groeien doorgaans ongeveer tien verschillende erwten in een peul van de doperwt. De doperwt komt waarschijnlijk van de wilde doperwt, die zijn oorsprong vindt in Azië. In Frankrijk is de doperwt al sinds de vijftiende eeuw erg populair.
Versvideo
Herkomst
Voedingswaarden
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 280.0 |
| Energie (kcal) | 65.0 |
| Vet totaal | 0.0 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.0 |
| Koolhydraten totaal | 10.0 |
| Waarvan suikers | 1.0 |
| Voedingsvezel | 4.7 |
| Eiwit totaal | 4.0 |
| Zout | 0.0 |
| Natrium | 0.0 |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.0 |
Allergenen
| Glutenbevattende granen | Nee |
|---|---|
| Schaaldieren | Nee |
| Ei | Nee |
| Vis | Nee |
| Pinda's | Nee |
| Soja | Nee |
| Melk, inclusief lactose | Nee |
| Noten | Nee |
| Selderij | Nee |
| Mosterd | Nee |
| Sesamzaad | Nee |
| Sulfiet | Nee |
| Lupine | Nee |
| Weekdieren | Nee |