Gember verpakt 250gr stuk
Gember is een aromatisch, kruidig specerij dat iets naar citroen smaakt en brandend scherp kan zijn. Gember is een smaakmaker voor soepen, sauzen en curry's. Het is een product dat vooral veel in de Aziatische keuken gebruikt wordt.
Productcode: 115926
EAN: 8713507263480
Overige verpakkingsvormen
 |
Gember verpakt 250gr kist 16 stuks |
Overige verpakkingsvormen
Product omschrijving
Gember komt oorspronkelijk uit het zuiden van China en wordt tegenwoordig gekweekt in heel Azië, maar ook in Australië en Zuid-Amerika. Gember is een heel oud gewas dat al 6000 jaar geleden verspreid werd over het tropische gedeelte van Azië. In Europa is gember ook al lange tijd bekend. In het oude Rome was het al een geliefd specerij. Gember heeft ook nog een aantal gezondheidsvoordelen. Zo bevat gember antioxidanten die goed zijn voor het immuunsysteem. Ook bevat het gingerol, deze stof helpt bij het verminderen van ontstekingen.
Voedingswaarden
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 340.0 |
| Energie (kcal) | 81.0 |
| Vet totaal | 0.8 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.2 |
| Koolhydraten totaal | 16.0 |
| Waarvan suikers | 1.7 |
| Voedingsvezel | 2.0 |
| Eiwit totaal | 1.8 |
| Zout | 0.0 |
Allergenen
| Glutenbevattende granen | Nee |
|---|---|
| Schaaldieren | Nee |
| Ei | Nee |
| Vis | Nee |
| Pinda's | Nee |
| Soja | Nee |
| Melk, inclusief lactose | Nee |
| Noten | Nee |
| Selderij | Nee |
| Mosterd | Nee |
| Sesamzaad | Nee |
| Sulfiet | Nee |
| Lupine | Nee |
| Weekdieren | Nee |