Japanse gemberbloemknop Myoga 50gr kist 10 stuks
Myoga is een Japanse gembersoort bestaande uit bloemknoppen. Het onderscheidt zich door zijn unieke eigenschappen en culinaire aantrekkingskracht. De karakteristieke smaak van Myoga combineert een subtiele pittigheid met zachte citrusaccenten.
Productcode: 118112
EAN: 8713507250725
Overige verpakkingsvormen
 |
Japanse gemberbloemknop Myoga 50gr stuk |
Overige verpakkingsvormen
Product omschrijving
Myoga is een Japanse gembersoort bestaande uit bloemknoppen. Het onderscheidt zich door zijn unieke eigenschappen en culinaire aantrekkingskracht. In tegenstelling tot de gebruikelijke gemberknol in het Westen, draait het bij Myoga om de ongeopende bloemknop. De karakteristieke smaak van Myoga combineert een subtiele pittigheid met zachte citrusaccenten. Het heeft een milde gemberondertoon. Het is dan ook geschikt voor diverse gerechten waar anders een vleugje gember bij past. Fijn gesneden is myoga ideaal te gebruiken als garnering en geeft het een bijzondere twist aan gerechten.