Kombu royal is een verse Japanse zeewiersoort en valt onder de bruinwieren. Kombu wordt ook wel suikerwier genoemd. Hoe noordelijker het groeit, hoe beter de kwaliteit. Kombu royal groeit ook in helder zeewater in Frankrijk en Nederland.
Productcode: 115361
EAN: 8713507107746
![]() |
Kombu royal (suikerwier) 250gr kist 18 stuks |
Kombu Royal (Suikerwier) is jaarrond te verkrijgen.
Komby Royal heeft een zacht zilte en zoete smaak.
Kombu royal wordt vooral gebruikt als gastronomische toepassing in Aziatische gerechten. Het heeft een zachte zoete, zilte smaak en wordt ook wel suikerwier genoemd.