Koolraap is familie van de kool en een echte wintergroente. In tegenstelling tot andere koolsoorten groeit de koolraap onder de grond. De zoete koolsoort is waarschijnlijk ontstaan als een kruising tussen knolraap en kool.
Productcode: 115124
EAN: 8713507153958
 |
Koolraap +-- 1kg stuk |
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 130.0 |
| Energie (kcal) | 30.0 |
| Eiwit totaal | 0.7 |
| Koolhydraten totaal | 5.0 |
| Waarvan suikers | 4.9 |
| Vet totaal | 0.1 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.0 |
| Voedingsvezel | 3.0 |
| Zout | 0.0 |
| Melk, inclusief lactose | Nee |
|---|---|
| Ei | Nee |
| Soja | Nee |
| Glutenbevattende granen | Nee |
| Vis | Nee |
| Schaaldieren | Nee |
| Noten | Nee |
| Pinda's | Nee |
| Sulfiet | Nee |
| Selderij | Nee |
| Sesamzaad | Nee |
| Lupine | Nee |
| Mosterd | Nee |
| Weekdieren | Nee |
