Koolraap frites zak 1kg stuk
Koolraap is familie van de kool en een echte wintergroente. Koolraap stiftheeft een zoete en aromatische smaak. Koolraap stift wordt vers gesneden in onze productiekeuken.
Productcode: 161324
EAN: 8713507203486
Overige verpakkingsvormen
 |
Koolraap frites zak 1kg kist 6 stuks |
Overige verpakkingsvormen
Product omschrijving
Koolraap is familie van de kool en een echte wintergroente. Vroeger werd de groente veel gegeten maar tegenwoordig is het een vergeten groente. Koolraap is knolvormig en heeft een wit/paarse buitenkant. De binnenkant is gelig van kleur. Het is een kruising tussen kool en knolraap en heeft een zoete smaak die iets wegheeft van pastinaak. Koolraap is zeer caloriearm, wat het een ideale groente maakt om te eten als je op de calorieën let. Daarnaast is koolraap ook rijk aan vitaminen en mineralen zoals vitamine C, kalium en calcium. Het is dus ook een hele gezonde groente. Niet gek dat de groente de laatste jaren als vergeten groente, juist weer meer gegeten wordt. In tegenstelling tot andere koolsoorten groeit de koolraap onder de grond. De koolsoort is waarschijnlijk ontstaan als een kruising tussen knolraap en kool. De wintergroente is van eigen bodem verkrijgbaar tussen oktober en maart.
Voedingswaarden
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 57.0 |
| Energie (kcal) | 13.0 |
| Vet totaal | 0.0 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.0 |
| Koolhydraten totaal | 2.0 |
| Waarvan suikers | 2.0 |
| Voedingsvezel | 0.7 |
| Eiwit totaal | 1.0 |
| Zout | 0.0 |
Allergenen
| Glutenbevattende granen | Nee |
|---|---|
| Schaaldieren | Nee |
| Ei | Nee |
| Vis | Nee |
| Pinda's | Nee |
| Soja | Nee |
| Melk, inclusief lactose | Nee |
| Noten | Nee |
| Selderij | Nee |
| Mosterd | Nee |
| Sesamzaad | Nee |
| Sulfiet | Nee |
| Lupine | Nee |
| Weekdieren | Nee |