Koriander gesneden 5mm zak 100gr stuk
Gesneden koriander is de voorgesneden kruidensoort die vooral veel wordt gebruikt in de Aziatische keukens. Gesneden koriander heeft een frisse, kruidige smaak en is moeilijk met iets anders te vergelijken.
Productcode: 161623
EAN: 8713507214130
Overige verpakkingsvormen
 |
Koriander gesneden 5mm zak 100gr kist 16 stuks |
Overige verpakkingsvormen
Product omschrijving
Koriander is een kruidensoort die vooral veel wordt gebruikt in de Aziatische keukens. Koriander heeft een frisse, kruidige smaak en is moeilijk met iets anders te vergelijken. De blaadjes zijn groen en glanzend en ideaal voor garnering. Vooral in Indiase en Thaise curry's komt bijna altijd koriander voor. Koriander wordt in Aziatische gerechten ongeveer evenveel gebruikt als peterselie in de mediterrane gerechten. Waar veel groenten hun oorsprong vinden in Azië en Zuid-Amerika terwijl ze vandaag de dag als mediterrane groenten gezien worden, bewandelt koriander het pad in de omgekeerde volgorde. Koriander is een kruid dat oorspronkelijk in het Middellandse Zeegebied groeit. Nadat het via handel in de vierde eeuw voor Christus in India is terechtgekomen, is het kruid in Azië erg geliefd geworden en wordt het nu overal in Azië geteeld en gekweekt.
Voedingswaarden
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 160.0 |
| Energie (kcal) | 37.0 |
| Vet totaal | 0.0 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.0 |
| Koolhydraten totaal | 1.0 |
| Waarvan suikers | 0.0 |
| Voedingsvezel | 9.1 |
| Eiwit totaal | 4.0 |
| Zout | 0.1 |
| Natrium | 0.1 |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.0 |
Allergenen
| Glutenbevattende granen | Nee |
|---|---|
| Schaaldieren | Nee |
| Ei | Nee |
| Vis | Nee |
| Pinda's | Nee |
| Soja | Nee |
| Melk, inclusief lactose | Nee |
| Noten | Nee |
| Selderij | Nee |
| Mosterd | Nee |
| Sesamzaad | Nee |
| Sulfiet | Nee |
| Lupine | Nee |
| Weekdieren | Nee |