De La Ratte aardappel staat bekend om de zachte, boterachtige structuur en de licht nootachtige smaak. La Ratte aardappelen zijn langwerpig van vorm en vastkokend. Het is een Franse, delicate aardappel.
Productcode: 115288
EAN: 8713507154849
 |
La Ratte aardappelen 1kg kist 10 stuks |
Bewaar la Ratte aardappelen 1kg op een donkere, koele en droge plek. Onbewerkte aardappelen zijn ongeveer twee maanden lang houdbaar.
Ratte aardappels zijn jaarrond te verkrijgen.
Ratte aardappels hebben een heerlijk nootachtige smaak. Dit geldt ook voor de schil.
La Ratte aardappels zijn vastkokend en blijven dus redelijk stevig bij het koken. De nootachtige smaak komt vooral uit de schil, dus wordt deze aardappel dan ook vooral met schil gegeten. De La Ratte is ook lekker in salades of om te schillen.
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 370.0 |
| Energie (kcal) | 88.0 |
| Vet totaal | Yes |
| Waarvan verzadigd vet | Yes |
| Koolhydraten totaal | 19.0 |
| Waarvan suikers | 1.0 |
| Voedingsvezel | 1.8 |
| Eiwit totaal | 2.0 |
| Zout | Yes |
| Glutenbevattende granen | Nee |
|---|---|
| Schaaldieren | Nee |
| Ei | Nee |
| Vis | Nee |
| Pinda's | Nee |
| Soja | Nee |
| Melk, inclusief lactose | Nee |
| Noten | Nee |
| Selderij | Nee |
| Mosterd | Nee |
| Sesamzaad | Nee |
| Sulfiet | Nee |
| Lupine | Nee |
| Weekdieren | Nee |
