Mungbonen 1,5kg stuk
Mungbonen hebben een dikke, vlezige structuur dat qua smaak te vergelijken is met dat van linzen. Mungbonen worden veel gebruikt in Oosterse gerechten, maar bieden een combinatie van smaak en gezondheid dat ze ook erg goed geschikt maakt voor plantaardige gerechten.
Productcode: 156006
EAN: 8713507255447
Overige verpakkingsvormen
 |
Mungbonen 1,5kg kist 8 stuks |
Overige verpakkingsvormen
Product omschrijving
De mungboon staat ook bekend als mung bean, green gram, en katjang boon. Ze hebben een dikke en vlezige structuur en zijn qua smaak te vergelijken met linzen. Mungbonen nemen goed vocht op en zo ook de smaak van kruiden. Hierdoor zijn ze perfect naar smaak te maken. Ook zitten ze vol plantaardige eiwitten, vezels en koolhydraten. Koolhydraten geven het lichaam energie, en vezels zorgen voor een verzadigd gevoel, zijn goed voor de darmen en bieden ondersteuning aan het immuunsysteem. Deze combinatie van smaak en gezondheid maakt mungbonen een erg goede optie voor plantaardige gerechten. Daarnaast worden mungbonen veel gebruikt in Oosterse gerechten, en dan vooral in de Indiase en Chinese keuken. Deze mungbonen zijn afkomstig uit China en zijn 100% biologisch.
Bewaren
Bewaar mungbonen op een koele, donkere en droge plek. Het hoeft niet in de koeling. Je kunt ze gemakkelijk in de hersluitbare verpakking bewaren. Zie de houdbaarheidsdatum op de verpakking.