De pom pom blanc is een harige, witte paddenstoel die ook wel schapendoes of pruikzwam genoemd wordt. Pom pom blanc is bolvormig, voelt zachtharig aan een heeft een milde, nootachtige smaak.
Productcode: 100422
EAN: 8713507103687
Bewaar pom Pom Blanc in de koelkast. Paddenstoelen zijn in de koelakst enkele dagen lang houdbaar.
Pom Pom Blanc heeft een milde, nootachtige smaak.
Pom pom blanc dient voor het bakken even ontdaan te worden van de draden. Was de paddenstoel niet, hierdoor verliest het iets van zijn smaak. Voor het optimale smaakeffect kort meebakken, dan komen de heerlijke nootachtige tonen het beste tot hun recht.