Winterpeen paars schijf 4mm zak 1kg stuk
Winterpeen paars schijf is in mooie schijfjes gesneden. Zo komt de paarse winterpeen het beste tot zijn recht vanwege de mooie, oranje kleurende binnenkant. Paarse winterpeen schijf is dan ook erg decoratief.
Productcode: 161593
EAN: 8713507213546
Overige verpakkingsvormen
 |
Winterpeen paars schijf 4mm zak 1kg kist 8 stuks |
Overige verpakkingsvormen
Product omschrijving
Winterpeen paars schijf is in mooie schijfjes gesneden. Zo komt de paarse winterpeen het beste tot zijn recht vanwege de mooie, oranje kleurende binnenkant. Paarse winterpeen schijf is dan ook erg decoratief. Het paarse gedeelte is iets zoeter dan het oranje gedeelte. Tijdens het koken kan de peen iets van zijn paarse kleur verliezen. Het is algemeen bekend dat wortelen goed zijn voor de ogen. Dit is geen verzinsel, winterpeen is namelijk extreem rijk aan betacaroteen. Deze stof wordt ook wel provitamine A genoemd omdat het in het lichaam omgezet wordt in vitamine A. Dat is wat deze groente zo gezond voor de ogen maakt. Naast betacaroteen is winterpeen ook rijk aan vitamine C, fosfor en calcium. Wortels zijn oranje dankzij niemand minder dan Willem van Oranje en met name ook zijn zoon Frederik Hendrik. De wortel komt oorspronkelijk uit de regio van Iran en Afghanistan. In de 17e eeuw werden deze naar de Westerse wereld verscheept en bij het Nederlandse koningshuis hadden ze net besloten dat de kleur oranje een goed middel was voor de PR van de familie Van Oranje.
Voedingswaarden
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 140.0 |
| Energie (kcal) | 34.0 |
| Vet totaal | 0.3 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.1 |
| Koolhydraten totaal | 5.6 |
| Waarvan suikers | 3.1 |
| Voedingsvezel | 3.3 |
| Eiwit totaal | 0.6 |
| Zout | 0.1 |
| Natrium | 0.1 |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.2 |
Allergenen
| Glutenbevattende granen | Nee |
|---|---|
| Schaaldieren | Nee |
| Ei | Nee |
| Vis | Nee |
| Pinda's | Nee |
| Soja | Nee |
| Melk, inclusief lactose | Nee |
| Noten | Nee |
| Selderij | Nee |
| Mosterd | Nee |
| Sesamzaad | Nee |
| Sulfiet | Nee |
| Lupine | Nee |
| Weekdieren | Nee |