€0.00
Crade 18 pieces
€0.00
Crade 18 pieces
Click to enlarge
De apple blossom is een decoratief hartvormig bloemetje. De bloesem heeft een mooie, rode kleur en smaakt naar groene appels. De appelbloesem is ideaal om te verwerken in amuses. Een schitterende en lekkere garnering.
De apple blossom is een decoratief hartvormig bloemetje. De bloesem heeft een mooie, rode kleur en smaakt naar groene appels. De friszure smaak van apple blossom is erg lekker in combinatie met schaal- of schelpdieren, fruitsalades of visgerechten. De appelbloesem is ook ideaal om te verwerken in amuses. Een schitterende en ook nog eens lekkere garnering. Koppert Cress is een teler die gespecialiseerd is in cressen: jong geoogste kruidenplantjes die uniek zijn in smaak, aroma en presentatie. Koppert Cress teelt deze plantjes in kassen in het Westland, om precies te zijn in Monster. Veel van deze cressen zijn uit voorraad leverbaar en zijn het proberen meer dan waard.
Taste
Apple blossom heeft een friszure appelsmaak.
Bereiden
Apple blossom is ideaal voor gebruik in amuses, maar past ook perfect in salades, visgerechten of bij schaal- of schelpdieren. De friszure smaak lijkt op die van groene appels en het bloemetje is zeer decoratief.
Conserve
Bewaar apple blossom (+-- 100 bloemen schaal) op een temperatuur tussen 2 en 7 graden Celsius. Cressen zonder voedingsbodem zijn dan enkele dagen lang houdbaar.
Availabilty
Apple blossom is jaarrond te verkrijgen.
Cereals containing gluten
Shellfish
Egg
Fish
Peanuts
Soy
Milk, including lactose
Nuts
Celery
Mustard
Sesame seed
Sulphite
Lupine
Molluscs
Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.
Origin
Koppert Cress
Koppert Cress is dé specialist op het gebied van innovatieve microgroenten en cressen, geliefd door topchefs wereldwijd. Deze bijzondere cressen worden met zorg en aandacht gekweekt. Ze bieden een rijke smaakervaring én voegen een visuele verfijning toe aan gerechten. Elk product van Koppert Cress is ontwikkeld om culinaire creativiteit te inspireren en gasten te verrassen.
View all products of Koppert Cress
Need help or have a question?
Contact our customer service through the options below.
Recent products
€0.00
Crade 8 pieces
€0.00
Crade 8 pieces
€0.00
Piece
€0.00
Piece
