Artichoke mini bunch with stem crade 12 pieces

Name: Artichoke mini bunch with stem crade 12 pieces
Brand: VAN GELDER
SKU: 100168
Availability: OutOfStock

De mini artisjok is een decoratieve minigroente die een mooie verschijning kan zijn in een gerecht. Mini artisjok is een geschubde bloemknop van de distel met een paars/groene kleur en een fijne, bittere smaak.

Not logged in at the moment

Unauthorized: description

De mini artisjok is een heel decoratieve minigroente die een opvallende, mooie verschijning kan zijn in een leuk gerecht. Mini artisjok is een gesloten, geschubde bloemknop van de distel met een paars/groene kleur. Het heeft een erg fijne, enigszins bittere smaak en is bovendien heel gezond. Ook aan het lijnen? Dan moet je (mini) artisjok eens in het dieet opnemen. Artisjokken werken vochtafdrijvend en stimuleren de vetverbranding. De supergroente is goed voor de stofwisseling en goed voor de bloedsuikerspiegel. Daarnaast stimuleren artisjokken ook nog eens de reiniging van de lever. Dit komt onder andere omdat de groente zo rijk is aan kalium, fosfor, natrium, foliumzuur, calcium en magnesium. Artisjokken komen van oorsprong uit het gebied van het vroegere Perzië en Turkije. In het seizoen komen artisjokken vaak uit Frankrijk. Buiten het seizoen om, worden ze geïmporteerd uit Egypte, Spanje of Turkije. Minigroenten zijn de jonge, kleinere variant van de volwassen groenten. Het formaat is vaak erg decoratief en de smaak lijkt intenser, het is immers verdeeld over een kleiner oppervlak. De geconcentreerde smaak heeft bij diverse minigroenten dan ook een verrassend effect. Minigroenten zien er vaak in zijn geheel geserveerd het mooiste uit. Veel mooier dan in stukjes gesneden ‘gewone groenten’. Een geheel gepresenteerd op het bord, komt over als een stukje onaangetaste natuur. Puur natuur, super mooi en erg lekker van smaak.

Cereals containing gluten

Shellfish

Egg

Fish

Peanuts

Soy

Milk, including lactose

Nuts

Celery

Mustard

Sesame seed

Sulphite

Lupine

Molluscs

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

Origin

VAN GELDER

Wij, familiebedrijf Van Gelder groente & fruit, zijn een oer-Hollandse, maar toch hypermoderne AGF-leverancier. Bij ons draait het al ruim 70 jaar om het leveren van dagverse aardappelen, groente en fruit. Iedere dag weer. Want wij vinden dat de horeca iedere dag met plezier aan de slag moeten kunnen gaan met verse en gezonde producten. En om dat te realiseren beheersen we de volledige keten. Van bron tot bord. Wij brengen telers en klanten met elkaar in verbinding en realiseren de hoogste omloopsnelheid in de markt. Zo bent u altijd verzekerd van dagverse producten.

View all products of VAN GELDER