Asparagus green by air 450g crade 11 pieces

Name: Asparagus green by air 450g crade 11 pieces
Brand: VAN GELDER
SKU: 111176
Availability: InStock

Groene asperges zijn een kruidigere variant van de witte asperges. Ze zijn iets sterker van smaak en vrijwel jaarrond verkrijgbaar, in tegenstelling tot de seizoensgebonden witte asperges.

Not logged in at the moment

Unauthorized: description

Groene asperges zijn de iets minder exclusieve, maar zeker niet minder lekkere variant van de witte asperges. Ze zijn iets kruidiger en sterker van smaak. In tegenstelling tot de witte asperges zijn groene vrijwel het hele jaar verkrijgbaar. Groene asperges worden vaker gebruikt in de Aziatische en Italiaanse keuken. Asperges zijn niet alleen erg lekker, ze zijn ook nog eens supergezond. Dit komt onder andere omdat er vitaminen en mineralen in zitten die in niet zo vaak voorkomen, als vitamine K en folaat bijvoorbeeld. Samen met de vitamine C en natuurlijke suikers in asperges, is dit goed voor het functioneren van de hersenen. Asperges worden vooral geteeld in Limburg en Noord-Brabant. Witte asperges groeien in het donker onder de grond en worden vroeg gestoken. Wanneer bij het steken de stengels al iets langer zijn, is de asperge paars van kleur. Als de asperge net boven de grond is afgesneden en de stengel tussen de 17 en de 22 centimeter is, heeft de asperge een groene kleur. Groene asperges komen in het seizoen ook van Nederlandse bodem. Buiten het seizoen worden ze vanuit diverse landen geïmporteerd.

Cereals containing gluten

Shellfish

Egg

Fish

Peanuts

Soy

Milk, including lactose

Nuts

Celery

Mustard

Sesame seed

Sulphite

Lupine

Molluscs

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

	Per 100 gram
Energy (kj)	82.0
Energy (kcal)	19.0
Total fat	0.0
Saturated fat	0.0
Total carbohydrates	3.0
Sugars	1.0
Dietary fiber	1.7
Total Protein	1.0
Salt	0.0

Origin

VAN GELDER

Wij, familiebedrijf Van Gelder groente & fruit, zijn een oer-Hollandse, maar toch hypermoderne AGF-leverancier. Bij ons draait het al ruim 70 jaar om het leveren van dagverse aardappelen, groente en fruit. Iedere dag weer. Want wij vinden dat de horeca iedere dag met plezier aan de slag moeten kunnen gaan met verse en gezonde producten. En om dat te realiseren beheersen we de volledige keten. Van bron tot bord. Wij brengen telers en klanten met elkaar in verbinding en realiseren de hoogste omloopsnelheid in de markt. Zo bent u altijd verzekerd van dagverse producten.

View all products of VAN GELDER