Bean blossom +-- 20 flowers crade 8 pieces

Name: Bean blossom +-- 20 flowers crade 8 pieces
Brand: Koppert Cress
SKU: 142146
Availability: OutOfStock

Small, decorative purple flower with a sweet bean-like flavour and a crispiness at its heart.

Not logged in at the moment

Unauthorized: description

Small, decorative purple flower with a sweet bean-like flavour and a crispiness at its heart. Combines well with summer dishes such as fish or poultry. It's delicious with summer vegetables, dishes made with fruits and herbs, and vegetarian dishes. Bean Blossom really stands out in combinations with desserts or chocolate. The young, immature pods are boiled and eaten like green beans. The young leaves are used raw in salads while the mature leaves are boiled and eaten like spinach. The flowers can be eaten raw or steamed.Bean Blossom is the flower of a legume that can be used in a multitude of ways. This legume is one of the oldest crops still cultivated today. It is a crop that has been cultivated in India since ancient times.

Bereiden

Je kunt Bean blossom bereiden bij witvis, wild, gevogelte, schaaldieren en vegetarische gerechten.

Taste

Bean Blossom heeft een frisse bonensmaak.

Conserve

bean blossom (+--20 bloemen-cupje) can be stored for up to seven days at a temperature of 2°-7°C. The optimal temperature for maintaining the best quality is between 2–4°C.

Availabilty

bean blossom (+--20 bloemen-cupje) is are available year round.

Cereals containing gluten

Shellfish

Egg

Fish

Peanuts

Soy

Milk, including lactose

Nuts

Celery

Mustard

Sesame seed

Sulphite

Lupine

Molluscs

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

Origin

Koppert Cress

Koppert Cress is dé specialist op het gebied van innovatieve microgroenten en cressen, geliefd door topchefs wereldwijd. Deze bijzondere cressen worden met zorg en aandacht gekweekt. Ze bieden een rijke smaakervaring én voegen een visuele verfijning toe aan gerechten. Elk product van Koppert Cress is ontwikkeld om culinaire creativiteit te inspireren en gasten te verrassen.

View all products of Koppert Cress