Bergamot citroenen

Name: Bergamot citroenen
Brand: VAN GELDER
SKU: 125360
Availability: OutOfStock

Not logged in at the moment

Unauthorized: description

Bergamot citroen is een citrusvrucht met een enigszins peerachtige vorm. De grootte zit tussen een citroen en een limoen in en de smaak heeft wat weg van grapefruit. Bergamot wordt ook gekweekt voor de olie (Bergamotolie) en voor Earl grey thee. In de keuken is Bergamot citroen erg lekker om gerechten of desserts op smaak te brengen. Evenals de andere citrusvruchten, barst de Bergamot citroen ook van de vitaminen en mineralen. Zo is de citroen rijk aan vitamine C en meerde varianten vitamine B. Ook beschikt de vrucht over foliumzuur, kalium, fosfor en calcium. Bergamot citroenen zijn Italiaanse citrusvruchten die groeien aan kleine bomen op Sicilië en in Calabrië. De bomen worden niet meer dan vier tot vijf meter hoog. De citroen is vernoemd naar de plaats Bergamo in Noord-Italië, al groeit de citroen daar niet. Het is officieel een kruising tussen een soort limoen en een zure sinaasappelsoort die oorspronkelijk uit zuidelijk Vietnam komt.

Cereals containing gluten

Shellfish

Egg

Fish

Peanuts

Soy

Milk, including lactose

Nuts

Celery

Mustard

Sesame seed

Sulphite

Lupine

Molluscs

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

	Per 100 gram
Energy (kj)	150.0
Energy (kcal)	36.0
Total fat	0.3
Saturated fat	0.1
Total carbohydrates	3.0
Sugars	2.0
Dietary fiber	2.0
Total Protein	0.8
Salt	0.0

Origin

VAN GELDER

Wij, familiebedrijf Van Gelder groente & fruit, zijn een oer-Hollandse, maar toch hypermoderne AGF-leverancier. Bij ons draait het al ruim 70 jaar om het leveren van dagverse aardappelen, groente en fruit. Iedere dag weer. Want wij vinden dat de horeca iedere dag met plezier aan de slag moeten kunnen gaan met verse en gezonde producten. En om dat te realiseren beheersen we de volledige keten. Van bron tot bord. Wij brengen telers en klanten met elkaar in verbinding en realiseren de hoogste omloopsnelheid in de markt. Zo bent u altijd verzekerd van dagverse producten.

View all products of VAN GELDER