€0.00
Piece
€0.00
Piece
Click to enlarge
Bloemkool behoort tot de koolsoorten en heeft een milde, iets bittere smaak. In onze snijkeuken in mooie roosjes gesneden van 30 tot 60 mm. en dus direct klaar voor gebruik!
Bloemkool behoort tot de koolsoorten en heeft een milde, iets bittere smaak. Deze witte groente is licht verteerbaar en is op heel veel manieren te bereiden. De kleur van de bloemkool blijft mooi behouden omdat de kool tijdens de groei afgedekt wordt met blad. De bloemkool is in onze eigen snijkeuken gesneden in roosjes van 30 tot 60 mm. en hierdoor direct klaar voor gebruik. Bloemkool bevat veel voedingsvezels die de spijsvertering helpen en zorgen voor een goede opname van voedingsstoffen. Daarnaast is deze koolsoort een flinke bron van vitamine K, kalium en eiwit, wat belangrijk is voor je botten. Evenals onder andere aardbeien en andere fruitsoorten, bevat bloemkool veel folaat (vitamine B11) en vitamine C. Bloemkool behoort tot de familie Brassica Oleracea, evenals broccoli, koolrabi en spruitkool en werd al gegeten door de Romeinen. Deze koolsoort wordt van eind juni tot en met begin november in Nederland verbouwd. Ook in Frankrijk en Italië verbouwen ze veel bloemkool. Buiten het seizoen kan bloemkool uit de kas komen, of geïmporteerd worden. Vandaar dat bloemkool vrijwel jaarrond verkrijgbaar is.
Cereals containing gluten
Shellfish
Egg
Fish
Peanuts
Soy
Milk, including lactose
Nuts
Celery
Mustard
Sesame seed
Sulphite
Lupine
Molluscs
Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.
| Per 100 gram | |
| Energy (kj) | 110.0 |
| Energy (kcal) | 25.0 |
| Total fat | 0.2 |
| Saturated fat | 0.0 |
| Total carbohydrates | 2.9 |
| Sugars | 2.4 |
| Dietary fiber | 2.2 |
| Total Protein | 1.9 |
| Salt | 0.0 |
Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.
VERS&ZO
Vers&Zo is onderdeel van Van Gelder groente & fruit. Wij zijn een oer-Hollandse, maar toch hypermoderne AGF-leverancier. Bij ons draait het al ruim 70 jaar om het leveren van dagverse aardappelen, groente en fruit. Iedere dag weer. Want wij vinden dat de horeca iedere dag met plezier aan de slag moeten kunnen gaan met verse en gezonde producten. En om dat te realiseren beheersen we de volledige keten. Van bron tot bord. Wij brengen telers en klanten met elkaar in verbinding en realiseren de hoogste omloopsnelheid in de markt. Zo bent u altijd verzekerd van dagverse producten.
View all products of VERS&ZO
Need help or have a question?
Contact our customer service through the options below.
Recent products
€0.00
Piece
€0.00
Piece
