Cardamom Leaves (30 blaadjes-schaal)

Name: Cardamom Leaves (30 blaadjes-schaal)
Brand: Koppert Cress
SKU: 142227
Availability: OutOfStock

Not logged in at the moment

Unauthorized: description

Cardamom leaves zijn de bladeren van de cardamom plant. Cardamom is een van de oudste en duurste specerijen van de wereld en is familie van de gember. De cardamom leaves smaken kaneel- en houtachtig en zijn licht zoet. De smaak en geur zijn uniek en komen het beste tot hun recht als de bladeren verwarmd zijn. Deze bladeren worden veel gebruikt in bouillon of in sauzen. Zowel de bladeren als de zaden van cardamom kunnen gebruikt worden. Het oude, dure specerij groeit voornamelijk in de regio van India, Pakistan en Nepal en is familie van de gember. Cardamom is een rietachtig kruid dat 4 meter lang kan worden en groeit op plekken tussen de 750 en 1500 meter boven zeeniveau.

Conserve

Bewaar Cardamom Leaves (30 blaadjes-schaal) op temperatuur tussen de 2 en 7 graden Celsius. De producten van Koppert Cress zijn dan ongeveer een week lang houdbaar.

Taste

Cardamom leaves hebben een licht zoete, houtachtige smaak die op kaneel lijkt.

Cereals containing gluten

Shellfish

Egg

Fish

Peanuts

Soy

Milk, including lactose

Nuts

Celery

Mustard

Sesame seed

Sulphite

Lupine

Molluscs

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

Origin

Koppert Cress

Koppert Cress is dé specialist op het gebied van innovatieve microgroenten en cressen, geliefd door topchefs wereldwijd. Deze bijzondere cressen worden met zorg en aandacht gekweekt. Ze bieden een rijke smaakervaring én voegen een visuele verfijning toe aan gerechten. Elk product van Koppert Cress is ontwikkeld om culinaire creativiteit te inspireren en gasten te verrassen.

View all products of Koppert Cress