Champignons schijven grof 1kg (10-12mm)

De witte champignons zijn de bekendste paddenstoelen in Nederland. Champignons hebben een neutrale maar karakteristieke smaak en aroma. Champignons worden in vele wereldkeukens gebruikt en passen bij verscheidene soorten gerechten. Champignons zijn niet alleen lekker maar zijn ook erg gezond. Zo bevatten champignons veel kalium wat goed is voor een gezonde bloeddruk. Ook bevatten champignons koper wat belangrijk is voor de weerstand en goed is voor de vorming van bot- en bindweefsel. De vitaminen B die champignons bevatten dragen bij aan het goed functioneren van het zenuwstelsel. De champignon is de bekendste paddenstoel in Nederland en wordt hier dan ook het meeste geteeld en verkocht. Champignons hebben geen daglicht nodig waardoor ze het gehele jaar eenvoudig onder de juiste omstandigheden te telen zijn. Dit maakt dat champignons het hele jaar leverbaar zijn.