Eddos crade 10 kilo

Name: Eddos crade 10 kilo
Brand: VAN GELDER
SKU: 100341
Availability: OutOfStock

Eddo is een wortelsoort met een nootachtige smaak. De tropische knolletjes worden voornamelijk gebruikt in soepen en stoofpotten. De eddo is de wortel van de taro en is afkomstig uit Indonesië.

Not logged in at the moment

Unauthorized: description

Eddo is een wortelsoort met een nootachtige smaak. De tropische knolletjes worden voornamelijk gebruikt in soepen en stoofpotten. De eddo is de wortel van de taro en is afkomstig uit Indonesië. De wortel is rauw niet eetbaar en giftig. Gekookt is de eddo heerlijk. Ze worden ook geteeld in Brazilië en Costa Rica. Eddo wordt ook wel gebruikt als vervanging voor aardappel in een gerecht. De eddo staat ook bekend als tarowortel, dasheen of kalo en wordt al duizenden jaren geteeld. De knolletjes zijn bovendien heel gezond en bevatten veel ijzer en vitamine B6.

Taste

Eddo heeft een nootachtige smaak.

Bereiden

Eddo heeft een nootachtige smaak en wordt ook wel gebruikt als vervanging voor aardappelen. De knolletjes zijn rauw giftig en absoluut niet eetbaar. Gegaard zijn ze echter heerlijk.

Conserve

Bewaar eddo - Aroei bij voorkeur op kamertemperatuur. Exotisch fruit is dan afhankelijk van de rijpheid enkele dagen lang houdbaar.

Cereals containing gluten

Shellfish

Egg

Fish

Peanuts

Soy

Milk, including lactose

Nuts

Celery

Mustard

Sesame seed

Sulphite

Lupine

Molluscs

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

Origin

VAN GELDER

Wij, familiebedrijf Van Gelder groente & fruit, zijn een oer-Hollandse, maar toch hypermoderne AGF-leverancier. Bij ons draait het al ruim 70 jaar om het leveren van dagverse aardappelen, groente en fruit. Iedere dag weer. Want wij vinden dat de horeca iedere dag met plezier aan de slag moeten kunnen gaan met verse en gezonde producten. En om dat te realiseren beheersen we de volledige keten. Van bron tot bord. Wij brengen telers en klanten met elkaar in verbinding en realiseren de hoogste omloopsnelheid in de markt. Zo bent u altijd verzekerd van dagverse producten.

View all products of VAN GELDER